4月のトリエステランチ

桜が見頃ですね!
4月のトリエステランチです。

☆前菜…なすと水牛モッツァレラチーズのグラタン

☆サラダ…リヨン風サラダ
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☆メイン…県産豚肉のピカタ・ゴルゴンゾーラチーズのソース、ほうれん草のフィットチーネ添え
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☆自家製パン、デザート、コーヒー付き


リヨン風サラダには鶏レバーが添えてあります!バターでムニエルにしてますので、臭みなくたべられると思います!
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by caffe-trieste | 2015-04-02 07:02