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お昼ごはんはこれで決まり

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◎キッシュ(380円)

ラウンド型の食パンを分厚くカット、中をくり抜いてアパレイユ(卵、生クリームなどを混ぜて作った液)を流しこんで作っている、当店の定番的存在。
ポイントはアパレイユを流しこむ前に入れる具材!!
これが大きめにカットされたお野菜がごろごろ入ってたり、先週はエビもどっかりと入ってました・・・110.png
その日によって中に入れる具材が変わりますので、日によってはお値段も変わったり(380円以上になることはありません)元が取れるのかな・・・と思う時も、あります。
ずっしりと重たくて、これだけでお腹いっぱいになるかも110.png

ちなみに食パンをくり抜いた中身の方は、パン粉に変身してます。
そんな裏話はさておき、あまりたくさんは焼いてませんのでお昼くらいまでには当日の具材チェックにいらして下さいませ110.png



by caffe-trieste | 2020-02-21 11:14