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5月25日(土)にカフェトリエステで行われるイベントの出店者が決まりました。
ⓐカフェトリエステ
1日だけのスペシャル企画!
チョコレートソムリエ”Ange nombrill”が作る3種のチョコレートスイーツと”カフェKUNUGI“のスコーンを贅沢にワンプレートにしました。バニラアイスとコーヒーもついて1200円!なくなり次第終了となります。

※通常のランチの営業はしておりませんのでご了承ください。

ⓐデイケア棟flamme momo
☆Lierre・・・トリエステの店内のお花もお願いしている、佐土原にあるお洒落なお花屋さん。
今回は、ミニブーケ、季節のドライフラワー、ドライリース、ボタニカルアクセサリーなど販売します!

☆DACOTA・・・佐土原の地元の旬野菜や魚を使った食堂DACOTA。ご飯ものランチボックスやスープを販売します。

☆arinomama・・・自分の肌に合うクレイファンデーションやチークを調合・販売。相談しながら、自分に合ったお肌に優しいファンデーションをみつけられます!足湯の体験もあります。

☆A子とB子の気まぐれブティック・・・オサレ大好きな夫婦2人がセレクトする気まぐれ出張ブティック。お財布にもとっても優しい服や小物の販売。カジュアルな春夏物が並びます!

☆グッドモーニングカフェ・・・完全予約制のモーニング兼ブランチのお店。今回は、自家製ベーコンなどの保存食やハーブティーなど販売します。

☆Flat Cill COFFEE STAND・・・エスプレッソを使ったコーヒーメニューを提供。ブラック、ラテ、抹茶などパンやお菓子のお供に合うコーヒーを作ります!

☆遊土・・・女性作家さんの作る、日常の食事で使いたい陶器。優しい絵付けで、いつものお料理も一段と美味しく見えます!

☆なっちやんのエコクラフト・・・丈夫なクラフトバンドを使ってカゴなどを作っています。日常使いのものから、贈り物までハンドメイドとは思えない作品です!

☆新鮮オーガニック野菜販売予定!

ⓐパン屋さん ピアチェーレ!トリエステ・・・リクエストのあったハード系のパンや塩パン、米油で揚げたドーナツ、カツサンドボックスなどいつもよりたくさんのパンを焼きます!カフェで人気のグリーンカレーのテイクアウトもあります。大人気のチーズまんじゅう”チーズたまご”は3回に分けて焼きますよ~!土曜日は暑くなりそうなので、ベン&ジェリーズのアイスもおススメです!






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by caffe-trieste | 2019-05-23 10:58




ショコラブランパンを作ろう!
ショコラはチョコ、ブランは白の意味のパン。このショコラブラン(ホワイトチョコ)を生地に挟んで成形し、溶かしバターを塗って焼いた菓子パンです。
日時・・・6月15日(土)&6月19日(水)
     13:00~試食まで約3時間
場所・・・カフェトリエステ横のパン工房
費用・・・2500円(税込)
持ち物・・・エプロン、スリッパ、手拭き用タオル
作ったパン(20センチほどのパンを4本)は、お持ち帰りいただきます。
それとは別に試食用をご準備しますので、ドリンクと一緒にお召し上がりください。
パン教室ご利用の方は、教室終了後に特典がございます。詳しくはスタッフまでお問い合わせください111.png
申し込み・・・0985-62-7088(担当・佐々木)または、fbのメッセージ等でご連絡ください。
キャンセルは、2日前までにご連絡お願い致します。
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by caffe-trieste | 2019-05-14 10:33

5月のトリエステランチ


〇トリエステランチ
・前菜 エビとラタトゥイユのサラダ仕立て
    カニ風味ペーストのピンチョ
・ミニパスタ カラスミパスタ
・メイン 国産とりモモ肉のソテー温野菜添え
 自家製パン、デザート、ドリンク付き(税込¥1480)

〇パスタランチ
 春キャベツとカラスミパスタ
 or
ナスとソーセージのトマトパスタ
 自家製パン、サラダ、デザート、ドリンク付き(税込¥1080)



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by caffe-trieste | 2019-05-09 10:37

5月25日(土)にカフェトリエステ9周年のイベントを行います!
カフェトリエステは、県内で初めて医療法人の運営する就労継続支援B型事業所として誕生してまもなく9年が経ちます。
メンバー、スタッフ、地域の方、遠方から来てくださるお客様など、たくさんの人たちとまざりあってここまでくることができました。
今回は、感謝の気持ちも込めまして、カフェ、パン屋さん、デイケア棟flamm momoの3か所で、色んなジャンルのお店がまざりあった
スペシャルなイベントを開催!いつもと違った”カフェトリエステ”へみなさんでお越し下さい!
出店のお店は後日お知らせしていきますので、お楽しみに!





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by caffe-trieste | 2019-05-09 10:22

GWの営業のお知らせ

いよいよ10連休!という方も多いかと思います。
通常カフェ・パン屋さんとも祝日はお休みとなっていますが、今回の10連休のうちopenの日もありますのでお間違えのないようにご来店下さい!

〇4/27(土)カフェopen・・・トリエステランチ(数量限定)のみ・パン屋さんお休み
〇4/28(日)休み
〇4/29(月)休み
〇4/30(火)カフェ12:00~open・パン屋さん11時~open
〇5/1(水)カフェ・パン屋さんopen
〇5/2(木)カフェ・パン屋さんopen
〇5/3(金)休み
〇5/4(土)休み
〇5/5(日)休み
〇5/6(月)休み




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by caffe-trieste | 2019-04-25 10:39

宮崎市内にあるあめいろカフェさんが商品開発した県内産のからすみを使ったパスタランチを期間限定で提供しています。
日向灘沖合で水揚げされる新鮮なボラから採れる真子(まこ)を、加工会社のはまやさんで加工したからすみなので、安心していただけます。からすみ入荷がなくなり次第終了なので、この機会にぜひ!

※本日4月16日(火)はミーティングのため13:00ラストオーダーになっております。ご了承ください。



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by caffe-trieste | 2019-04-16 10:50


赤ワインブレッドを作ろう!
パン生地に赤ワインを入れると、ほんのりとワイン色に!!
クランベリーやレーズン、カシューナッツも入ったオシャレなパンです。
日時・・・5月15日(水)&5月18日(土)
     13:00~試食まで約3時間
場所・・・カフェトリエステ横のパン工房
費用・・・2500円(税込)
持ち物・・・エプロン、スリッパ、手拭き用タオル
作ったパンはお持ち帰りいただきます。それとは別に試食用をご準備しますので、ドリンクと一緒にお召し上がりください。
パン教室ご利用の方は、教室終了後に特典がございます。
詳しくはスタッフまでお問い合わせください127.png
申し込み・・・0985-62-7088(担当・佐々木)またはfbのメッセージ等でご連絡下さい。
キャンセルは2日前までにご連絡お願い致します。
貸切(リクエスト)パン教室も受け付けています!
お気軽にお問い合わせ下さい!




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by caffe-trieste | 2019-04-15 10:38

4月のトリエステランチ

☆トリエステランチ
前菜
〇ガーリックトースト
〇お米のサラダ
〇メヒカリのカダイフ巻き
ミニパスタ
〇ナスとモッツァレラチーズのトマトパスタ
メイン
〇春キャベツのロールキャベツ入りポトフ
 自家製パン、デザート、コーヒー付(¥1480)

☆パスタランチ
〇エビと舞茸と生ハムのクリームパスタ
or
〇ナスとモッツァレラチーズのトマトパスタ
 自家製パン、サラダ、デザート、コーヒー付(¥1080)
トリエステランチは数に限りがございますので予約をおすすめします!



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by caffe-trieste | 2019-04-04 10:27

トリエステからうまれたチーズまんじゅう”チーズたまご”は、見た目もかわいいたまご型!
テイストも色々あって、子供さんから大人の方まで楽しめます!
型だけでなく、こだわったのは素材!!
北海道の生乳100%使用のクリームチーズ、宮崎県産バター、北海道と佐賀県の2種類の小麦粉、宮崎川南町の自然農法の有精卵、沖縄県産きび砂糖、オーストラリアのデボラ湖の塩など、添加物、保存料なしのシンプルな素材で作りました。
店頭に並ぶとすぐに売り切れるチーズたまご、みつけた時は購入されることをおすすめします!
☆有料でラッピングもできますので手土産にもどうぞ!!


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by caffe-trieste | 2019-03-28 10:33

3月のトリエステランチ

今月のトリエステランチのご紹介です。3月はお別れの季節。
ランチ送別会でご利用のお客さまも増えております。ご予約をおすすめします!

✰トリエステランチ ¥1,480(税込)
前菜
〇ブニエロ(魚介とポテトのフリット)
〇カルパッチョ
〇ツナポテトサラダ
ミニパスタ
〇エビと舞茸と生ハムのクリームパスタ
メイン
県産豚ヒレ肉のオリーブ入りトマトソース煮込み
自家製パン、デザート、コーヒー付


✰パスタランチ ¥1,080(税込)
〇エビと舞茸と生ハムのクリームパスタ
or
〇アルゼンチンエビとフレッシュトマトのパスタ
 自家製パン、サラダ、コーヒー、デザート付
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by caffe-trieste | 2019-03-07 10:44